Carregar més
En oferta
Amanida tabulé per a 5
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.
Ingredients:Blat bulgur, tomàquet, ceba tendra, julivert, menta, llimona, tomàquets cherry, cibulet.
Necessites:: aigua, sal, pebre, oli, ganivet, cassó, colador.
Temps d'elaboració:15-20 min
Valors nutricionals per ració:
449,6 Calories
15,4g Proteïnes
84,4g Hidrats
2,5 Grases
Pas a pas:
 |
En un cassó, posem aigua a bullir amb una mica de sal. Quan bulli, incorporem el blat bulgur, que courem al dente, 9 minuts aproximadament. |
 |
Mentre rentem les verdures, i tallem els tomàquets a dauets, la ceba tendra en tires fines (juliana) i piquem el cibulet, el julivert i la menta finament. |
 |
Un cop cuit el blat bulgur, escorrem i refredem amb aigua. |
 |
Incorporem el blat i els altres ingredients en un bol, amanim amb un bon raig de suc de llimona, oli d'oliva verge extra, sal i pebre al gust. |
 |
Acabarem de decorar el nostre plat amb uns tomàquets cherry prèviament rentats i tallats per la meitat, els brots i un rajolí d'oli d'oliva. |
Bon profit!