En oferta

Kebab de seitan amb salsa de iogurt per a 2

Preu d'oferta

Preu habitual €12,40
( / )
Títol
Fes clic aquí i us avisarem per email quan Kebab de seitan amb salsa de iogurt per a 2 estigui disponible.

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.

Ingredients: Pa de pita, seitan, tomàquet, pastanaga, ceba morada, cogombre, enciam, jalapeño, iogurt, maionesa, comí, espècies kebab, all en pols, julivert, fonoll.

Necessites: sal, pebre, oli, ganivet, 2 bols, paella.

Temps d'elaboració: 15-20min

Valors nutricionals per ració:

994 Calories

71,9g Proteïnes

105,2g hidrats

29,1gGreses

 

Pas a pas:
En primer lloc, tallem el seitan a tires molt fines i el marinem amb les espècies de kebab (ras el hanout).
En una paella amb un rajolí d’oli, cuinem el seità uns 2-3 minuts. Quan estigui feta, reservem i temperem per tallar-la a làmines fines.
Per a la salsa de iogurt: en un bol barregem el iogurt, la maionesa, l'all en pols, comí, fonoll picat, sal, pebre i remenem bé.
Arreglem les verdures: tallem la ceba, la pastanaga i l'enciam a tires fines (juliana). Tallem el cogombre i el tomàquet a rodanxes.
En un bol, barregem la pastanaga, la ceba, i l'enciam. Si ens agrada molt el picant, trossejarem el jalapeño amb l'amanida. 
Ja tindrem totes les elaboracions, i faltarà muntar el kebab, ho podem fer de la forma tradicional o al plat.
Obrim el pa de pita, i ho escalfem en una paella amb una mica d'oli. Quan està dauradet, retirem. Si el muntem tipus kebab ho anem emplenant. Primer una mica de salsa, les rodanxes de tomàquet, després el mix de ceba, pastanaga i enciam i acabem amb el seitan i una mica més de salsa.

 Bon profit!

 

 

Gènere: Proteina Vegetal

Opinions del producte