Mousse de crema de Torta del casar

La paraula mousse ve del francès "escuma" i es refereix a plats o postres amb una textura esponjosa. Això s'aconsegueix naturalment per l'acció de l'ou batut juntament amb els altres ingredients del producte.

Ideal per untar en pa sol o combinar amb pebrot del piquillo, oli d'oliva, fruits secs, melmelada de taronja o gerds o com a acompanyament de carns, verdures, peixos i pasta, fins i tot per omplir volovanes, pasta de full…etc.

Ingredients: Crema de formatge Coca del Casar, llet sencera de vaca, ou pasteuritzat, aboqui sal i sal. No conté gluten.

Pes net: 125 g