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El secret ha deixat de ser un secret per convertir-se en unbit gourmetsummament cobejat, sobretot aquell que procedeix de laraça ibèrica, que habita a la carta d'innombrables restaurants.

Comprensible, si tenim en compte que és una peçasummament saborosai degran sucositat, en tant que està coberta per un vetejat transversal de greix entreverada.

Conservar entre 0ºC i 4ºC

Etiquetes: Carnes, origen

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