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AVA Negre 2017
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Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Mallorca
Uvas: Cabernet Sauvignon, Mantonegro, Callet, Merlot y Syrah
Rojo picota con destellos granates, de capa media limpio y brillante. Aromáticamente predominan las frutas rojas en sazón con ligeros toques especiados que denotan una buena integración de la madera. En boca el ataque es amable y el paso por boca amplio y fresco, lo que nos invita a un segundo trago, de post-gusto medio largo.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, carnes blancas al horno y pescados azules (atún, albácora).