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Chocolate Mäua 80% Ecuador

Precio de oferta

Precio habitual €6,35
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IVA incluido.

Chocolate elaborado en Mallorca y seleccionado con gran cuidado en Ecuador (comercio justo)

Formato: 70g

INGREDIENTES: Cacao: 77% granos de cacao / Otros: 3% de manteca natural de cacao y 20% azúcar de caña sin refinar ecológica de Paraguay, procedente de cooperativas de Paraguay y elaborado según criterios de Comercio Justo.
Este chocolate no contiene ni lecitina ni aromas naturales o artificiales.

Ecuador es el principal país productor de cacao de América Latina, últimas investigaciones dan a entender que en la zona de Zamora Chinchipe (colindante con Perú) se domesticó el cacao por parte de las culturas existentes en esa zona alrededor del 3,500 AC.

Localización del grano de cacao

REGIÓN: COTOPAXI

Latitud: 1°07’43» S
Longitud: 79°29’62» W


Variedad del cacao

Estas variedades nacionales aportan sabores frutales y florales típicos del cacao Nacional ecuatoriano. También llamado Sabor Arriba, el cual es fino y de aroma, el cual es tradicional y emblemático del Ecuador.