Fideo wai wai arroz 500gr

Son fideos de color blanco elaborados a partir de arroz y agua. Son frágiles en seco, pero muy elásticos una vez cocidos. Los fideos de arroz tienen origen chino y se producen y consumen principalmente en Asia, donde constituyen un ingrediente básico para la cocina china, tailandesa, filipina y vietnamita entre otras. Como tienen poco sabor se suelen combinar con mariscos, pollo, huevo y vegetales variados. En Tailandia los fideos de arroz se utilizan para elaborar el “Pad Thai” o fideos fritos al estilo tailandés.