Filetes de anchoa del Cantábrico Emilia
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La anchoa del cantábrico es una conserva de gran calidad que hoy en día se sigue elaborando de manera tradicional y artesanal en el norte de España. Con un sabor intenso que a la mayoría de gente encanta, combina perfectamente en ensaladas, salsas, pastas, pizzas, o simplemente como aperitivo con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
Elaboradas artesanalmente con la mejor materia prima; la anchoa del cantábrico. Los filetes de anchoa han sido ganadoras del primer premio de Cata Ciega en la Feria de la Anchoa del Cantábrico (los años 1999, 2000) y 1er premio a la mejor anchoa en la Feria Gastronómica Cantabria 2006.
La Anchoa del Cantábrico "Serie ORO" consiguió el galardón a la "Mejor Anchoa en la Cata de 2019" realizada por la Cofradía de la anchoa de Cantabria.
Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 100g