Jamón Castro y González «Selección» – 100g

Jamón Ibérico Cebo de Campo Cortado 100 Grs

ORIGEN: GUIJUELO, SALAMANCA

CURACIÓN: DE 24 A 36 MESES 

Castro y González sigue conservando la genética ibérica pura y el régimen extensivo del cerdo ibérico. Auténticos cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la región de Salamanca y sus alrededores. Estos cerdos ibéricos se alimentan a base de piensos, cereales y bellotas. El periodo de la montanera es de unos 45 a 60 días.

Este jamón ofrece un sabor dulce con una textura suave y delicada al paladar, y ofrece una variedad de tonalidades en rojo intenso.

Ingredientes: Jamón ibérico de campo, sal y conservador E-252

SIN GLUTEN