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Ribas Negre 2018
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Tipo: Tinto, Ecológico
Denominación de Origen: Vi de la Terra Mallorca
Uvas: Mantonegro, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Muy jugoso, con una entrada intensa pero fluida, equilibrado, con fruta dulce, refrescante, unos taninos muy amables y un casi imperceptible toque de caramelo en el final, cuando es muy joven.
Maridaje: Setas, Cordero, Pastas con salsa boloñesa, Cocina mediterránea, Berenjenas rellenas, Chuletón, Con un buen libro.